ミネラルウォーターの基礎知識

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ミネラルウォーター 天然水を飲んで健康に

「水を飲む」という言葉を聞いたら、どんな場面をもい浮かべますか?水道の蛇口をジャーっとひねって出てくる水、ペットボトルの水、飲食店でコップで出される水、両出ですくって飲む湧水、人それぞれで口にする水の考えは違うと思います。
「水を飲む」ということはあまりにも日常的なので、めちゃくちゃ深く考えたことがない人が多いですよね。でも、この水の出元をどのように選ぶかで人それぞれの人生に大きな差が出てくるんですよ。どうしますか?
日本はうれしいことに水に恵まれた国ですよね。どこに行っても無料で飲むことができる水が出ています。
今は水を買うという時代になったんですが、少し前までは学校の水道から出てくる水をものすごい勢いで飲んでいましたよね。

 

こんな日本なので、水は当たり前のものと思っている人が多く、水が飲めることにありがたいとかを感じていなかったり、興味も感じていない人が多くいるというのが今の日本人の現状です。
これはまさに人生の危機といってもいいくらいのこのなんですよね。

 

人の体の約60%近くは水でできているんですよね。食べたものの栄養は水が運んでくれるし、水を介して変化をしながら各組織に活用されるんですよね。役目を終えた不要なものは、水によって体の外へ出されて、体の中に入った有害だと思われるものは水の力を借りて、解毒されて、分解されるんですよね。人が問題なく普通に生きていくためには、水の存在が大きな要となるんです。だから、自分の体にマイナスになってしまうような水を飲んだら、その代償として大きな被害を受ける可能性があります。だから、水と自分の健康は大きくかかわっているんですよね。

 

簡単にいうと、若いころからの水選びが人生を左右してしまうんですよね。
では、どうしたらいいのか?

 

答えは簡単ですよ。天然水を活用すればいいんです。恵まれた国である日本では全国各地に自慢とされるくらい天然水がたくさんあります。しかも県民性と同じように水にもその都道府県ごとにその水源の特性があるんですよね。水は一見すると同じように見えるんですが、一つ一つにすごい力が秘められているんですよ。こうした天然水を自分の体調に合わせて飲んだりすることで体の中で水が健康づくりの基礎を作ってくれるんですよね。

 

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うるのん

クリティア

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購入容量

24L(2本)

24L(2本)

24L(2本)

合計代金
ABC

天然水 3,800円
やわらか水 2,770円

3,570円

3,696円

ペットボトル1本500ml換算

天然水 79円
やわらか水 59円

74円

77円

注文本数
A

2本(24L):
注文単位:2週間で2本/3週間で2本/4週間で2本

2本(24L):3,570円
注文単位:2本

2本(24L):3,696円
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レンタル費(B

無料

無料

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無料

無料

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2本

2本

2本

配送できる地域

全国

全国

本州・四国・九州

水の種類

天然水

天然水

天然水

電気代

床置:1,000円/月
卓上:1,000円/月

床置:1,000円/月
卓上:1,000円/月

床置:1,000円/月
卓上:1,000円/月

タイプ

床置/卓上

床置/卓上

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商品名

うるのん

クリティア

コスモ
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商品名

フレシャス

アルピナ
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購入容量

28L(4本)

36L(3本)

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合計代金
ABC

4,400円

3,585円

3,570円

ペットボトル1本500ml換算

79円

42円

53円

注文本数
A

4本(28L):4,400円
注文単位:4本

3本(36L):2,985円
注文単位:3本以上

2本(24L):2,520円
注文単位:2本

サーバー
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無料

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送料(C

無料

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無料

月々のノルマ(C

なし

なし

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配送できる地域

全国

東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山愛知・長野・山梨・新潟・愛媛・香川・高知・徳島

全国

水の種類

天然水

天然水

RO水・ミネラル水

電気代

床置:1,000円/月
卓上:1,000円/月

1,000円/月

床置:350円〜/月
卓上:350円〜/月

タイプ

床置/卓上

床置

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商品名

フレシャス

アルピナ
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『うるのん』 おすすめポイント&悪いところ

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  • スリムなウォーターサーバーなので部屋の中で邪魔にならない
  • ボトルではなくパックなので、飲み終わってもかさばらない
  • 富士山のバナジウムなどのミネラルたっぷりの天然水が家で飲める!
  • かかるのは水代だけ!それ以外のサーバー代・宅配代は無料!

悪いところ
  • デザインがシンプルすぎて気に入らない人も多い

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  • 4つの天然水から選べるということで主婦から大人気!
  • ボトルを下に入れるタイプなので「ボトル交換が簡単♪」と人気
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  • 配達地域が本州・四国・九州となっていて、配達できない地域もある

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  • 2012,2013年とモンドセレクション優秀品質賞受賞!
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  • ウォーターサーバーの電気代が月々350円〜と経済的

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  • 種類が4種類あり、デザインがシンプルでいい
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クリティア
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  • とにかくオシャレにこだわり、幅広い年齢層から大人気!
  • 富士山の地下からくみ上げた天然水100%を使用している
  • 月々3,570円〜とかなりコストパフォーマンスがいい

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  • たまに水漏れなどの苦情が出ることがある

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アルピナウォーターもオススメ!
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『アルピナウォーター』 おすすめポイント&悪いところ

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  • 業界トップクラスの安さ!
  • チャイルドロックがついているから赤ちゃんにも安心できる
  • 水500mlあたり42円という業界でトップクラスの安さ

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  • ボトルを上に取り付けるタイプなので、水の交換が少し大変

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人間の体っていうのは60%が水でできているんですよね。

 

だから、水がないと人間っていうのは3日間〜1週間ほどしか生きれないんですよね。

 

だから、水は人体にとってなくてはならない存在で、生命や健康を維持するためにかなり重要な役割をしめているんですよね。

 

 

水の役割について

人の体は60〜80兆個の微小な細胞によって構成されているんですよね。

 

この人間の細胞はたんぱく質や糖質などの、生体高分子といわれている複雑な構造で組み合わさっていて、これらを結び付けているのが水分なんですよね。

 

だから、人間の体には水が生命活動の維持機能のあらゆる面において、絶対に必要な存在なんですよね。

 

心臓の動きや、胃腸の消火活動、体温の調節、毒素の排泄などに関与しているんですよね。

 

また、水は常に摂らないといけなくて、循環して、排泄を繰り返しているんですよね。

 

この循環サイクルが乱れると、生命維持機能も乱れて、命に係わってくる可能性もあるんですよね。

 

生命を維持するための活動で失われた水分や、スポーツなどで、汗をかいたときに失われた水分を十分に補給するために、人は1日に摂取しなければならない水分の量っていうのが決まっているんですよね。

 

1日に必要な水分摂取量

一般的な大人の人が1日に必要な水分量は体重1kgあたり50mlとなっているんですよね。

 

でも、子供などは体内の水分量が、大人は60%なのに比べると、子供は80%とかなり高いんですよね。
だから、その分子供は必要水分摂取量も大人よりも高めに設定してあります。

 

具体的には成人が1kgあたり50mlとらないといけないのに対して、幼児だと50〜100ml、乳幼児はもっと高いので100ml〜140mlもとらないといけないんですよね。

 

例を挙げると、体重50kgの人だと、1日に摂取しないといけない水分量が50kg×50mlで2500mlとなり、2.5リットルも必要になるんですよね。

 

でも人の体っていうのは体の中で代謝によって水分が生成されるので、実際に飲んだり食べたりして摂取する必要がある水分量はもう少し低くなるんですよね。

 

人間の体は代謝によって生成される水分量は約0.5リットルとされていて、それに加えて、一般的な食事によって摂取される水分量は約1リットルなんですよね。実際に飲まないといけない水分量は50kgの成人の人の場合は2.5リットルから0.5リットルと1.5リットルを引いて、1リットルとなるんですよ。

 

だから、1リットルの水は意識して毎日飲んでいく必要があるので、しっかりと飲んでくださいね。

 

 

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  • 水500mlあたり42円という業界でトップクラスの安さ

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続きを読む≫ 2013/08/11 16:46:11

がんと同じくらい増えているのが血管病と呼ばれる脳梗塞や心筋梗塞です。がんで亡くなる人が3人に2人、血管病で亡くなる人は3人に1人、とくに働き盛りの40代50代の人に脳卒中や心筋梗塞、俗にいう突然死で亡くなる人が増えているんですよね。

 

突然死は血管の老化や硬くてもろくなる血管の原因が血管病です。

 

動脈は心臓から押し出された血液を届ける動脈に起こります。

 

動脈は心臓から押し出された血液を循環させる器官なので、静脈に比べると血管は厚く弾力にとんでいるんですよね。

 

でも、栄養と酸素を運んでいるために、血液から影響を受けて、1日に約10万回も動く心臓のリズムに合わせて収縮と拡張を繰り返しているうちに弾力を失って、もろく硬くなって動脈硬化を引き起こすんですよね。

 

脳卒中や脳梗塞、狭心症や心筋梗塞の原因は、臓器そのものではなく各臓器を巡る血管に起因するところが大きいものです。

 

脳卒中は脳内の血管がもろくなったり、こぶ状のかたまりが破裂して脳の中で出血が起きるものなんですよね。

 

脳梗塞は脳が動脈硬化などで狭くなったり、血管内部に血栓が詰まって血液が滞ります。

 

狭心症は心筋に酸素と栄養素を届ける動脈(冠動脈)の内部や老化や動脈硬化により狭くなっておこります。

 

しかし、栄養過多になり脳出血は減少した反面、今は食生活の欧米化によって動脈の硬化から起こる心筋梗塞や脳卒中が増えています。

 

脂質や糖質(炭水化物)のとりすぎが考えられています。
また、両者の混合タイプの疾患も増えています。

 

動脈硬化は、進行していても痛みも不快感も自覚症状はありません。

 

しかし、動脈硬化を起こした血管では動脈の血管壁にいろいろなものがたまり厚くなり、内側の空洞が狭くなっています。

 

当然この詰まった血管は血液の流れが悪くなっています。

 

血管の老化を早く進める動脈硬化の主な原因は高血圧、高血糖、高脂質です。

 

血圧は、血液が血管の中を通るときに血管壁が押される圧力に関係します。

 

心臓が送り出す血液の量(心拍出量)と、それを流す血管の通りづらさ(末梢血管の抵抗)とで決まってきます。

 

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続きを読む≫ 2013/08/11 16:18:11

病気の種類は山ほどあるんですが、おそらく、人が一番かかりたくない病気は、現代は、死亡事故の原因第一位になっているガンだと思うんですよね。

 

また、第二位は狭心症や心筋梗塞などの虚血性心疾患、第三位はくもっか出血、脳出血、脳こうそくなどの脳血管疾患です。
2位と3位はどちらんもけっ感や血液の流れにかかわる病気ですよね。

 

病気の原因としてよく知られているのが活性酸素ですよね。

 

活性酸素は、人間が生きるために数酸素が使われる過程で生み出される副産物のようなものなんですよね。

 

これが細胞にダメージを与えたり、DNA(遺伝子)を傷つけたりして、病気の原因の一つになることがわかっているんですよね。

 

体の中で産生する余分な活性酸素の対策のための日常生活での努力を欠かさずに、タバコも吸わなくて、お酒も飲まなくて、早寝早起き、運動習慣も毎日のように欠かさずにやっている人はいると思います。

 

また、腹八分の規則正しい食生活や、積極的な生活習慣を送っていようとも病気になるときには、病気になるんですよね。

 

そうであるならば、日常生活においてもっと簡単に、ストレスにならないように活性酸素を上手に除去して、病気予防できる方法があれば、それに越したことなありませんよね。

 

その方法が十分な量の天然水をこまめに取り入れるということなんですよね。

 

水は毎日飲んでいるものですよね。頑張って飲んでいるというよりは、何にも考えていなくても水をとらないと生きていけないというのが人間ですので、苦労なく、自然に飲むことができるんですよね。

 

活性酸素を上手に除去してくれる力のある天然水の代表的なものは水素水なんですよね。

 

水素は人間の体をむしばんでいる活性酸素と結びついて有害な活性酸素を無害な酸素にしてくれるんですよね。

 

天然の水素水には水素を体内にスムーズに運んでくれるものすごく不思議な力があるんですよね。

 

水分不足は、人間の体を作る細胞の原本である、DNAに損傷を与えたりします。

 

コポーする原本が間違っていると、すべてが間違っているという風になるんですよね。

 

だから、DNAに障害が起きると、次々と異常な細胞が増殖されていくんですよね。
これこそが病気につながっている危険性なんですよね。

 

だから、毎日十分な量の水分摂取を心がけて、その水に活性酸素を打ち消す働きがあるのなら無理せずに自分自身の体の健康を守り、病気になりにくい体ができるんですよ。

 

 

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続きを読む≫ 2013/08/01 13:59:01

奇跡の水と呼ばれる天然水は世界中で数多くあります。
もちろんただの伝説に過ぎない水もあるんですけど、現代の科学技術はものすごく進歩しているので、その水に含まれているいろいろな成分や特質が明らかになるんですよね。

 

ドイツのノルデナウの水、フランスのルルドの水などは還元力を持つ細胞を活性酸素を消去する天然の還元水であるので、抗糖尿病効果や抗がん作用、放射線による健康被害の改善などにも効果があるんということで期待をされているんですよね。

 

また、メキシコのトラコテの井戸水の中には豊富な活性水素、パキスタンのフンザの水には特殊なタイプのケイ素や大量の活性水素が、インドのナダーナの井戸水にも同様な成分が含まれていることが報告されているんですよね。
それらの水の共通点は、活性酸素を除去する還元力と、水と油を乳化する力である(界面活性力)、水の分子クラスターがとてお小さくて浸透力が高い、吸収と排泄に優れているということなんですよね。

 

また、奇跡の水を運ぶのは可能なんですけど、水は組み上げられた時点から、還元力が減り始めるので、活性酸素を除去する能力っていうのはものすごく落ちるんですよね。

 

現地で直接飲むことが一番健康効果を得る方法といえるんですよね。

 

また、出向いてまで病気を治そうという強い思いも、症状をより緩和させていく力になるのかもしれません。
このような水は、あまり知られていないんですけど、実は日本にもあるんですよね。

 

世界にある奇跡の水

ノルデナウの水(ドイツ)

ルルドの泉(フランス)

トラコテの井戸水(メキシコ)

ナダーナの井戸水(インド)

長寿村フンザの水(パキスタン)

 

 

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続きを読む≫ 2013/07/30 16:06:30

日本では昔から病気療養のために温泉地での湯治が行われていたんですよね。

 

自然環境の中にある広々とした浴槽に満々とたたえられた温泉につかると、心身の解放感と海藻感を味わえるんですよね。

 

その効果は、温泉水に含まれている成分の影響だけでなくて、温熱、浮力、水圧などによる物理的効果や、温泉地の環境による天地効果があるんですよね。

 

一方、ヨーロッパでは温泉というと、飲泉を意味するほどに日常から温泉水が飲まれているんですよね。飲泉は、温泉の中に含まれている成分を直接体に取り入れられて健康にしようというものなんですよね。

 

日本でも昔は温泉水を飲む習慣があったんですけど、ある時に持ち帰り放置しておいた温泉水を飲んで下痢が相次いだことや、適切な飲泉の指導を温泉療法医が実施している施設がほとんどないんですよね。

 

だから、飲泉週刊は昔のように根づいてはいないんですよね。温泉水は船室調査や配管などをしっかりと行い飲泉許可を受けた温泉地では飲むことができるんですよね。

 

飲泉は温泉成分を体の中から直接吸収するために効果が早いんですよね。

 

温泉水は天然水の中の一つなんですが、一般的にはなかなか含まれていない成分をったくさん含んでいるものが結構あるので、自分の症状に応じた良質の飲泉を体験するのも健康にいいと思いますよ。

 

 

療養泉の種類と適応症

種類

入浴

飲泉

単純温泉

一般適応症

なし

塩化物泉(食塩泉)

切り傷、やけど、慢性皮膚炎病、

虚弱児童、慢性婦人病

慢性消化器病、

慢性便秘

炭酸水素塩泉

切り傷、やけど、慢性皮膚病

慢性消化器病、糖尿病、

痛風、肝臓病

硫酸塩泉

動脈硬化症、切り傷、やけど、

慢性皮膚病

糖尿病、胆石症、痛風、

慢性便秘、肥満症

二酸化炭素

切り傷、やけど、動脈硬化症、

高血圧症

慢性便秘

含鉄泉

月経障害

貧血

含銅一鉄泉

月経障害

貧血

硫黄泉

切り傷、慢性皮膚病、慢性婦人病、動脈硬化症、高血圧症、

糖尿病

糖尿病、痛風、慢性便秘

酸性泉

慢性皮膚病

慢性消化器症

含アルミニウム泉

慢性皮膚病

慢性消化器症

放射能泉

慢性皮膚病、慢性婦人病、

動脈硬化症、高血圧症痛風、

胆石症

神経痛、筋肉痛、関節痛、

慢性消化器病、痛風、

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ミネラルウォーターの基礎知識



続きを読む≫ 2013/07/30 15:40:30

水の中には食べ物の中に含まれる炭水化物・脂質・たんぱく質の3大栄養成分やビタミン類などは含まれていませんが、地中や海中から抜け出したいろいろな種類のミネラル成分が豊富に含まれているんですよね。

 

だから、そのミネラルの働きが健康や美容に大きくかかわって、役立つんですよね。

 

ミネラルは体の中で、機能維持の役割、機能調整、生命活動に欠かせない栄養素なんですよね。

 

カルシウムやリン、鉄、ケイ素などは、体の骨や歯などを硬い組織やコラーゲンなどの軟らかい組織の構成材料として働くんですよね。

 

カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、塩素、リンなどは、体内で電気を帯びた性質のイオンとなって浸透圧の調整や酸性アルカリ性の均衡を保つために働いたり、筋肉の伸び縮みや神経の情報伝達などに機能したりして、人間本来の体の機能の調整を行っているんです。

 

そして、マグネシウムやマンガン、銅、亜鉛、鉄、セレンなどはたんぱく質などと結合して、酵素の補助因子となるんですよね。

 

コバルトやヨウ素などは、ビタミンやホルモンの構成成分となります。

 

これ以外にもミネラル成分はたくさんあって、バナジウムや、サンフェート、有機ゲルマニウムなど有機金属も体の健康に役立つ成分として脚光を浴びているんですよね。

 

採水場所によって成分の種類も含有量も異なるんですが、微量なミネラルの違いがあるからこそ、天然水を飲むことが楽しいと思えることの一つだと思います。

 

 

水に含まれるミネラルの種類と働きを少し紹介

ナトリウム

細胞の浸透圧を維持して、体内の水分の調節をします。

 

神経伝達に働く一方で筋肉や神経の興奮抑制にも働く。

 

亜鉛

酵素組織に欠かせないミネラルです。
主に細胞分裂や新陳代謝、たんぱく質の合成、抗酸化、アルコール分解、免疫活性化、育毛などに効果的です。

 

とくに細胞分裂には大きくかかわっているます。

 

カルシウム

骨や歯の主要成分です。丈夫な骨を作って、虫歯や骨粗しょう症から守ってくれます。

 

イライラなどの精神状態を安定させる役割も持っています。

 

カルシウムとマグネシウムを2:1のバランスでとると、吸収率がアップして骨の形成に役立ちますよ。

 

マグネシウム

体内で300種類以上の酵素の働きを助けます。

 

エネルギー代謝を促進し疲労回復を助けて心臓や筋肉の働きを調整する働きがあります。

 

脂肪代謝や体温、血圧の正常化、精神安定にも関係するので便通もよくします。

 

赤血球の中のヘモグロビンの合成に必要なミネラルです。

 

体の各器官に十分な酸素を運ぶ役割があります。

 

ケイ素

骨や皮膚、髪、爪、血管などに含まれていて、コラーゲンの生成に重要な働きを持っています。

 

肌の弾力やうるおいに影響を与えるんですよね。

 

免疫力や骨の生成にも関係していて、各部分の構築や再生、維持、補助に役立ちます。
骨粗しょう症予防にも有効ですよ。

 

サンフェート(硫酸塩)

利尿作用を持っていて、血液中の老廃物を排出させて、代謝を高めてカルシウムの吸収を助ける働きを持っています。

 

有機ゲルマニウム

水溶性のために血液中へ吸収がスムーズにできて利用効率も良くて血液状態を改善します。

 

酸素と結合しやすく全身に運ぶので酸素欠乏症を改善する役割や活性酸素を取り除く働きがあります。

 

免疫の活性化やウイルス増殖の抑制作用もありますよ。インターフェロンの合成に関与しています。

 

バナジウム

インスリン様物質のために血糖値を下げる働きをします。

 

脂肪の自然分解を抑制しますよ。

 

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酸化還元は2種類の物質の間で行われる電子(酸素原子と水素原子)のやりとりの化学反応なんですよね。

 

酸化というのは、物質が酸素と結びつく反応のことで、鉄くぎを長時間放置した状態でいると、酸素と結びついて錆びるんですよね。
これが酸化鉄という状態で、ぼろぼろの状態ですよね。

 

逆に還元は酸素を奪われる反応のことで、錆びたぼろぼろの鉄をものと状態に戻すことを言います。

 

たとえば、水素水の場合は、水素水をとると中に含まれている水素が体の補給されるので、体が元気になるということなんですよね。

 

酸化還元電位は参加させる力と還元させる力との差を電位差で表した尺度なんですよね。
酸化還元電位値はプラス・マイナスのミリボルトで表されていて、プラスなら酸化体が多くて酸化力が強いんですよね。

 

逆にマイナスなら、還元体が多いので還元力が強いことになるんですよ。

 

ちなみに体にっとっていい水は、酸化還元電位の値が低い水ですね。
体を錆びさせない抗酸化力の高い水、還元力の高いです。

 

万病のもとである活性酸素に電子を与えるとその威力を消してくれるので、細胞の酸化や、さびを防いでくれるんですよね。

 

でも、この水も空気に触れると時間とともに抗酸化力は減少していってしまうので、新鮮な水で、ボトルに工夫がされている水を選ぶようにしましょうね。

 

酸化力

  • ORPプラスは酸化
  • 作用が強い
  • +400mv以上だと酸化力がある(相手を酸化しやすい=電子を奪いやすい)
  • 数値が高いほど酸化力(腐らせる・原型が崩れる)が強い

 

*酸化とは、電子を失う化学反応のことです。

 

 物質に酸素が化合する、または水素を奪われること。
 鉄が酸化する=サビ

 

酸化とは原型が崩れることです。

 

肌が酸化すれば皮膚が老化し、しわやシミの原因になるんです。
皮膚病などにもなりやすくなりますよ。

 

還元力

ORPマイナスの還元作用が強い
0mv以下マイナスだと還元力があります。
(相手を還元しやすい=電子を与えやすい)
数値が低いほど還元力が強いということです。

 

*還元とは、酸化の逆のことで、体では細胞が電子を受け取り、活性化して元気になることです。

 

還元酵素は水素を与えることです。酸素と結びつき酸化を防ぐ役割をするんですよ。

 

 

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続きを読む≫ 2013/07/28 08:55:28

pH値は、水の中の水素イオン濃度というのを測定して決まるものなんですよね。
酸性やアルカリ性を数値といて測る物差しのようなものなんですよ。

 

pH値は0〜14までの間の数字で表されていて、中性は7.0なんですよね。

 

水(H2O)は化学式では、水素イオン(H+)と水酸イオン(OH−)の結合で成り立っているんですよね。

 

pH値が7.0より低い場合で水素イオンが多くて水酸イオンが少なかったら酸性です。

 

その逆で、pH値が7.01以上で、水素イオンが少なくて、水酸イオンが多かったらアルカリ性を示すんですよね。

 

わたしたちの体はpH値を7.4前後に保つ働きがあるんですよね。

 

食べ物の内容や性質によって体が酸性になったり、アルカリ性になったりすることはないんですよね。
健康な体は弱アルカリ性です。

 

老廃物の排出が悪くなって、微妙に酸性に傾くと、体の抵抗力が弱くなったり、疲れやすくなったり、新陳代謝が悪くなったり、肝臓や腎臓に負担がかかっていろいろな病気にかかりやすくなってしまうんですよね。

 

しかも治りにくいっていうことにもなります。

 

そんな時は体をアルカリ性にしてくれるような水をとると、慢性費用や体調不良など、病気の人には体を良い状態に向かわせてくれるんですよね。

 

水のpH値によっても水の持つ働きは変わってきますが、健康という観点から酸化還元電位という数値にもこだわって水選びをしてみてくださいね。

 

 

pH(ペーハー)について

 ↑    14.0
アルカリ性 11.0
      9.0
中性    7.0   水道水の基準はpH5.8〜8.6
      5.0
酸性    3.0
     1.0
     00

 

 

アルカリ性の特徴

水素イオンが少なく、水酸イオンが多い
膨潤作用と腐食作用と強い洗浄力を持っている
膨潤作用=細胞などを膨らませる(ふやけた状態)
腐食作用=物を腐らせる作用

 

*肌の角質は弱酸性のために弱アルカリ性の洗顔料が中和して効率夜剥がれ落ちるんですけど、刺激が強いというデメリットも。。。

 

 

酸性の特徴

水素イオンが多くて、水酸イオンが少ない
強い殺菌作用と引き締め作用をもっています
殺菌作用=病原菌などを殺す
引き締め作用=たるんだ皮膚を引き締める

 

*乾燥肌や敏感肌には弱酸性の洗顔料は刺激が優しいという特徴がありますよ。

 

pHは体内の血液ほどpH7.4前後の弱アルカリ性なんですよね。肌は雑菌が繁殖しないように保護するためにpH6前後の弱酸性です。
老廃物はアルカリ性なので、弱酸性の皮膚に引っ張り出され汗や垢となって出てくるんですよね。

 

 

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続きを読む≫ 2013/07/27 17:47:27

水というのは大きく分けると2種類に分けられます。
水に含まれるカルシウムとマグネシウムの量の違いで硬水と軟水に分かれれるんですよね。

 

カルシウムとマグネシウムの両方を多く含んでいるものは硬度が高くて硬い水の硬水となります。

 

逆に少ないものは、硬度が低くて柔らかい水軟水となるんですよね。

 

水に含まれているカルシウムとマグネシウムは、雨水や雪解け水が大地にしみこんで川に流れ込む過程で、周りの岩などの鉱物の成分が少しずつ溶け込んだものなんですよね。

 

大地を形成している土壌の成分や土壌内での滞留時間が地域によって違うために硬度には大きな差があるんですよね。

 

欧米地方では、地下水が石灰質のミネラルの高密度な地層を時間をかけて通り抜けて、川の水も広く続く欧米の大地をゆっくりと流れて海にたどり着くために、カルシウムとマグネシウムがたくさん溶け込んだ硬水となっています。

 

日本では、土壌にもともとマグネシウムやカルシウムが少ないということで、また、低密度で透明性の高い地層が多いことなどの影響もあり、カルシウムとマグネシウムはあまり含まれていません。

 

そのため淡水が多くなっているんですよね。これは日本ならではの特徴的なさまざまな成分が含まれていて、素晴らしい天然水が豊富にあるんですよね。

 

日本には軟水がなじみやすいのですが、TPOにおおじて飲む水の種類を使い分けるといいと思いますよ(*^_^*)

 

硬度

硬度は水1リットルあたりに、どれだけカルシウムとマグネシウムが含まれているか?でわかれるんですよ!

0〜50mg 超軟水
51〜100mg 軟水
101〜300mg 中軟水
301〜1000mg 硬水
1001mg以上 超硬水

 

軟水の特徴

  • 口当たりがまろやかなので飲みやすい
  • 素材や山車のうまみ、香りを引き出しやすいという特徴があるので、コーヒーや紅茶、緑茶、ウイスキーなどにいい。特に日本料理には適している水です。
  • ご飯がふっくらと炊きあがります。
  • 浸透性が高くて、吸収性に優れています。老廃物の排出がスムーズになります。
  • 赤ちゃんや高齢者など、デリケートな体質の人にも負担が少ないです。
  • 石鹸や洗剤が泡立ちやすいですよ。

 

硬水の特徴

  • ミネラルが豊富なので、カルシウム補給やダイエット、便秘予防に役立ちます。でも、胃腸に負担をかけやすい傾向があるので、胃弱体質や抵抗力の弱い人はおなかを壊すことがあります。
  • 肉料理に使うと臭みや灰汁を取れるので肉の洋風料理や煮込みに適しています。また、パスタをゆでるときに使うとコシが出ますよ。
  • 硬水独特の苦みやえぐみが強調されてしまうので、炊飯や和食料理には適していないです。
  • 石鹸や洗剤の泡立ちはよくないです。

 

 

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続きを読む≫ 2013/07/27 17:22:27

ミネラルウォーターの容器に貼ってあるラベルをよく見ると、その水ならではの水の特徴が書かれているんですよね。

 

ラベルの表示の見方がわかってしまうと、自分の目的や用途に合わせて水を選ぶことができるようになるので覚えておいてくださいね。

 

水の特徴は、だれが何と言おうと、鉄鉱石や石灰石などの様々な地中の岩盤を通り抜けて湧き出てくるまでに溶かしでているいろいろなミネラルなんですよね。

 

その源泉によって硬度やPHの違いはもちろんのこと、水に含まれているミネラルの種類や量なども全く違って、働きも違うんですよね。

 

ぴいんとになるのは水の処理の方法ですよ。
ヨーロッパのミネラルウォーターは、環境保全で水質を守られた源泉の水を一切の殺菌処理もしないで、そのままボトリングしているんですよね。

 

理想的な非加熱無殺菌の処理にはなるんですが、日本の場合は、いくつかの天然水を除いてはほとんど殺菌処理が行われているのが現状なんですよね。

 

その書士方法はほとんど表示されていないんですが、ろ過や沈殿などの処理方法なら、水の成分も変化しないんですよね。

 

どんなにすごい成分を含んでいても、病気の人にとっても、水分の過剰摂取が体に負担になっているということもあるんですよね。

 

また、硬度やphによって飲みずらい水もあるんですよね。でも、いい水をとるということは、体の細胞の中にある水を元気にすることと同じといえるので、問題はないですね。

 

天然水のラベルの上手な読み方

ナチュラルウォーター

特定の水源より採水された地下水です。処理方法はろ過や沈殿のほかに、加熱殺菌以外は行っていないものです。

 

ナチュラルミネラルウォーター

ナチュラルウォーターの中でもミネラルをもともと含んでいる地下水を源泉としているものです。

 

処理方法はナチュラルウォーターと同じです。

 

ミネラルウォーター

ナチュラルミネラルウォーターの中で安定した品質なので、ミネラルの調整や複数のナチュラルミネラルウォーターの混合を行っているものです。

 

紫外線やオゾンによる殺菌を行っているものですよ。

 

ボトルドウォーター

ほかの3種類以外の飲料水です。純粋や蒸留水、河川の漂流水や水道水などのことですね。

 

処理方法の制限というのはないので、いろいろな方法で大きく水を変えることができますよ。

 

 

水の種類

浅井戸水

浅い井戸からポンプなどによって採水した地下水ですね。

 

深井戸水

深い井戸からポンプなどによって採水した地下水ですよ。

 

湧水

自噴する地下水。

 

鉱泉水

湧水で水温が25度未満のもの。溶け込んでいるミネラルの特徴があります。

 

温泉水

湧水で水温が25度以上のものです。

 

温泉法で規定される溶け込んでいるミネラルの特徴があって、飲用に適している水です。

 

鉱水

ポンプなどによって取水した地下水で、地下水で溶存鉱物の特徴があります。

 

伏流水

旧河道(昔、河川流路だったところ)や砂れき層などの中を流れている浅い地下水

 

 

 

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